Maison Chillet

Trüffel Salami (ca. 190g)

€19,50 €102,63 / kg

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Unsere Trüffel Salami steht für absolute Exklusivität und Geschmackstiefe. Mit 3% schwarzem Trüffel aus Frankreich bietet diese Salami ein unvergleichliches Gaumenerlebnis. In Zusammenarbeit mit einem der besten Produzenten Frankreichs entstand diese kulinarische Meisterleistung, die Trüffelliebhaber. Die feinen Noten des schwarzen Trüffels verbinden sich harmonisch mit dem Schweinefleisch und kreieren so ein Delikatessprodukt von höchster Qualität. Ein Muss für jeden, der den intensiven Geschmack von Trüffeln zu schätzen weiß.

Nettogewicht: Je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 180 und 200 Gramm.

 
Nährwertangaben Pro 100g Energie 1590 kJ / 382 kcalFett 29 gdavon gesättigte Fettsäuren 11 gKohlenhydrate 4,8 gdavon Zucker < 0 gEiweiß 29 gSalz 4,6 g

Zutaten: Schweinefleisch, 3% Trüffel, Salz, Laktose, Dextrose, Gewürze, Trüffelaroma, natürlicher Schweinedarm, Fermente, Konservierungsstoff E252.

Hinweis zum Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

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Hinweis zur Fleischsorte

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

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Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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Mehr Informationen in unseren meist gestellten Fragen - FAQ

Die Salami ist bereits verzehrfertig und eignet sich perfekt auf Ihrem AntipastiTeller oder als schmackhaften Snack zwischendurch. Für das beste Geschmackserlebnis bei Raumtemperatur servieren.