Pflaumenkonfitüre extra (370g)
Unsere Pflaumenkonfitüre extra zeichnet sich durch ihren tiefen, reichen und samtigen Geschmack aus. Sie bietet eine exquisite Mischung aus Süße und Säure, wobei der Geschmack der Pflaumen vollmundig, fruchtig und leicht säuerlich ist, was durch die natürliche Süße der Konfitüre ausgeglichen wird.
Hergestellt aus 55g Früchten pro 100g Endprodukt.
Traditionsgemäß in Kupfer- oder Edelstahlkesseln zubereitet.
Nettogewicht: 370 Gramm.
Zutaten
Pflaumen, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Fruchtpektin.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1044 kJ |
| Energie | 246 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 60 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,02 g |
Note: Edelschimmel
The mould coating is typical of the handmade sausages from Auvergne. Depending on the degree of maturity of the sausage, it is more or less strong, because the noble mold develops naturally during the maturing process and gives the sausage its incomparable taste. The natural mold can be consumed without restriction - but if you wish, you can also brush the salami slightly dry.
Note on the closure of the salami
The sausages are closed at both ends with a small aluminium clip. Please be careful when cutting and eating.