Suprême de Cassis 'Johannisbeerlikör' (0,7L)
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Der Suprême de Cassis der Distillerie Nusbaumer ist ein klassischer Crème de Cassis aus schwarzen Johannisbeeren und ein unverzichtbarer Begleiter für französische Aperitifs. Fruchtig, intensiv und angenehm süß eignet sich dieser feine Johannisbeerlikör besonders für einen klassischen Kir oder Kir Royal, aber auch für Cocktails und Desserts.
Für die Herstellung werden schwarze Johannisbeeren in neutralem Alkohol mazeriert und mit Himbeeren verfeinert, die die intensiven Aromen roter Früchte zusätzlich hervorheben. Anschließend sorgen Zuckersirup und eine sorgfältige Filtration für seine ausgewogene, weiche und zugleich fruchtige Charakteristik.
Produktdetails
Nase: Sehr aromatisch und intensiv, mit einem ausgeprägten Duft nach schwarzen Johannisbeeren und roten Früchten.
Geschmack: Die typische feine Säure der schwarzen Johannisbeere verbindet sich mit der kräftigen Fruchtigkeit der Beeren.
Abgang: Weich, fruchtig und angenehm süß.
Weitere Informationen
Lagerung: Ungeöffnet bis zu drei Jahre haltbar, nach dem Öffnen innerhalb von einem Jahr genießen. Trocken und lichtgeschützt lagern.
Verpackung: Der Suprême de Cassis wird in einer eleganten 700-ml-Flasche angeboten. Seine tiefdunkle Farbe und sein intensiver Fruchtcharakter machen ihn zu einem klassischen französischen Aperitiflikör.
Empfohlene Verwendung
Der Suprême de Cassis eignet sich hervorragend für einen klassischen Kir mit Weißwein oder einen Kir Royal mit Crémant d’Alsace oder Champagner. Gerade das würde ich bei dir ausdrücklich nennen, weil Nusbaumer selbst diese Verwendung hervorhebt und „Crème de Cassis“ in Deutschland sehr stark mit Kir und Kir Royal verbunden ist.
Auch in Cocktails wie einem Blackcurrant Mojito oder einer Margarita, kombiniert mit einem dunklen Bier nach Guinness-Art oder zum Verfeinern von Eis und Quarkdesserts lässt sich die Crème de Cassis vielseitig einsetzen.
Rechtliche Hinweise:
- Produkttyp: Crème de Cassis / Fruchtlikör
- Alkoholgehalt: 20% vol.
- Jugendschutz: Verkauf nur an Personen über 18 Jahren. Altersverifikation beim Kauf und bei der Lieferung erforderlich.
- Inhaltsstoffe: Schwarze Johannisbeeren, Himbeeren, Zucker, Wasser, Alkohol
- Hersteller: Distillerie Nusbaumer, 23 Grand Rue, 67220 Steige, Frankreich
- Herkunft: Frankreich
- Mindestens haltbar bis: 3 Jahre ungeöffnet, 1 Jahr nach Öffnung
*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.
