Foie Gras

Foie Gras ist weit mehr als eine Spezialität – sie ist ein Erlebnis. Die Geschichte dieses delikaten Genusses reicht zurück bis ins alte Ägypten, doch in Frankreich wurde sie zur Kunst erhoben. Mit ihrer seidigen Textur und ihrem reichen Geschmack bringt sie die Eleganz und das Festliche der französischen Küche direkt auf Ihren Tisch.

Ob als Vorspeise zu einem Glas Sauternes oder als Highlight eines Menüs – Foie Gras verkörpert den Esprit der französischen Gastronomie und die Freude an raffiniertem Genuss.

Unsere Bestseller
Ganze Gänseleber

Ganze Gänseleber

Ganze Entenleber

Ganze Entenleber

Gänseleber mit Trüffeln (145g)

Gänseleber mit Trüffeln (145g)

49 Produkte

Zwiebel-Confit mit Monbazillac (100g)
€5,50 €55,00 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Zwiebel-Confit mit Monbazillac (100g)
Feigen-Confit mit Monbazillac (100g)
€5,50 €55,00 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Feigen-Confit mit Monbazillac (100g)
Schalotten-Confit  mit Himbeere (100g)
€5,50 €55,00 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Schalotten-Confit mit Himbeere (100g)
Ganze Gänseleber im Tuch – Halbkonserve (250g)
€79,90 €319,60 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Gänseleber im Tuch – Halbkonserve (250g)
Ausverkauft
Gänseleber mit Stücken (30%)
ab €16,90 €260,00 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gänseleber mit Stücken (30%)
Gänseleber aus dem Südwesten
ab €14,90 €229,23 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gänseleber aus dem Südwesten
Ganze Gänseleber - Halbkonserve
ab €48,90 €391,20 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Gänseleber - Halbkonserve
Ausverkauft
Ganze Gänseleber mit schwarzem Trüffel (125g)
€51,90 €415,20 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Gänseleber mit schwarzem Trüffel (125g)
Ganze Gänseleber aus dem Südwesten
ab €39,90 €319,20 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Gänseleber aus dem Südwesten
Entenleber aus dem Südwesten (125g)
€17,90 €143,20 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Entenleber aus dem Südwesten (125g)
Entenleber mit Feigen und Meersalz (180g)
€26,90 €149,44 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Entenleber mit Feigen und Meersalz (180g)
Ganze Entenleber mit schwarzem Trüffel (125g)
€38,90 €311,20 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Entenleber mit schwarzem Trüffel (125g)
Ganze Entenleber aus dem Südwesten (125g)
€26,90 €215,20 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Entenleber aus dem Südwesten (125g)
Zwiebelconfit (85g)
€4,90 €57,65 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Zwiebelconfit (85g)
Ausverkauft
Feigenchutney (85g)
€4,90 €57,65 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Feigenchutney (85g)
Ausverkauft
Confit mit Marc de Gewürztraminer (85g)
€4,90 €57,65 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Confit mit Marc de Gewürztraminer (85g)
Gelee mit Madere (200g)
€7,90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gelee mit Madere (200g)
Gelee mit Porto (200g)
€7,90
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gelee mit Porto (200g)
Gänselebermousse
ab €7,90 €98,75 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gänselebermousse
Entenleber mit Sauternes
ab €27,90 €279,00 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Entenleber mit Sauternes
Ganze Entenleber
ab €37,90 €315,83 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Entenleber
Gänseleber mit Gewurztraminer
ab €31,90 €319,00 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Gänseleber mit Gewurztraminer
Ganze Gänseleber
ab €47,90 €399,17 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Gänseleber
Ganze Entenleber mit 3 % Trüffeln (100g)
€43,90 €439,00 / kg
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Ganze Entenleber mit 3 % Trüffeln (100g)