Confit mit Marc de Gewürztraminer (85 g)
Confit mit Marc de Gewürztraminer (85 g)
Georges Bruck

Confit mit Marc de Gewürztraminer (85 g)

€4,90 €57,65 / kg
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Hergestellt von dem Traditionsunternehmen Georges Bruck, ansässig in Straßburg seit 1852. Dieses Familienunternehmen verkörpert per excellence die elsässische Lebensart.

Dieses handwerklich hergestellte Confit mit Marc de Gewürztraminer begleitet Foie Gras auf besonders raffinierte Weise. Seine feine Süße und die eleganten aromatischen Noten des elsässischen Marc harmonieren wunderbar mit Gänse- und Entenleber.

 

Energie, 1198 KJ / 282 Kcal
Fett, 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren, >0,1 g
Kohlenhydrate, 68 g
davon Zucker, 63 g
Eiweiß, 0,5 g
Salz, 0,03 g

Zutaten: Marc de Gewürztraminer 32 %, Zucker, Traubensaft, Zitrone, Apfelpektin.

Trocken und kühl lagern. Verzehrfertig. Gut gekühlt servieren. In kleine Würfel schneiden oder fein hacken und als Begleitung zu Foie Gras servieren.

 

*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.