Feigenchutney (85 g)
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Hergestellt von dem Traditionsunternehmen Georges Bruck, ansässig in Straßburg seit 1852. Dieses Familienunternehmen verkörpert per excellence die elsässische Lebensart.
Dieses Feigenchutney wird nach traditioneller Art zubereitet und ist die ideale Begleitung zu Foie Gras. Die feine Süße der Feigen verbindet sich harmonisch mit dezenten Gewürznoten und verleiht Gänse- und Entenleber eine elegante süß-herzhafte Note.
Energie, 737 KJ / 174 Kcal
Fett, 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren, >0,1 g
Kohlenhydrate, 39,4 g
davon Zucker, 39 g
Eiweiß, 0,84 g
Salz, 0,41 g
Zutaten: Feigen, Zucker, Zwiebeln, Weißweinessig, Sherry, Zitronensaft, Apfelpektin, Ingwer, Salz, Pfeffer, Chili, Zimt, Nelken.
Zubereitungshinweis
Trocken und kühl lagern. Verzehrfertig. Gut gekühlt servieren. In kleine Würfel schneiden oder fein hacken und als Begleitung zu Foie Gras servieren.
*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.