Au marché de Riquewihr
Nährwertangaben
Gänseleberblock 75g
€31,90
€425,33 / kg
Verbleibende Stückzahl: 10
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Title
€31,90
€425,33 / kg
Die Gänseleber oder" Foie Gras" wird in Frankreich nur zu den schönsten Anlässen des Jahres als Vorspeise gereicht. Ein Glas Gewürztraminer Spätlese und warmes Toastbrot "et Voilà".
Nettogewicht 75 Gramm
Zutaten
Gänseleberblock : Gänseleber 88%, Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürze,
Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie | 1773 kJ |
Energie | 430 kcal |
Fett | 44 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 17 g |
Kohlenhydrate | 1,6 g |
davon Zucker | 1,3 g |
Eiweiß | 7,2 g |
Salz | 1,4 g |
Nährwertangaben
Pro 100g
Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz
Zutaten: