Au marché de Riquewihr

Gänseleber mit Trüffeln 145g

€68,90 €475,17 / kg

Verbleibende Stückzahl: 34

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Die Gänseleber oder" Foie Gras" wird in Frankreich nur zu den schönsten Anlässen des Jahres als Vorspeise gereicht. Ein Glas Gewürztraminer Spätlese und warmes Toastbrot "et Voilà".

Nettogewicht 145g

Zutaten
Gänseleber mit Trüffeln : Gänseleber, Trüffel 3%, Kochsalz, Zucker, Gewürze,
Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1800 kJ
Energie 437 kcal
Fett 44 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 1,6 g
davon Zucker 1,6 g
Eiweiß 8,5 g
Salz 1,6 g
 
Nährwertangaben Pro 100g Energie Fett davon gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Eiweiß Salz

Zutaten: