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Title
Hergestellt von dem Traditionsunternehmen Georges Bruck, ansässig in Straßburg seit 1852. Dieses Familienunternehmen verkörpert per excellence die elsässische Lebensart.
Dieses feine Zwiebelconfit überzeugt durch seine ausgewogene Süße und seine sanft karamellisierten Aromen. Als klassische Begleitung zu Foie Gras unterstreicht es auf elegante Weise die Feinheit von Gänse- und Entenleber.
Nährwertangaben
Energie, 1198 KJ / 282 Kcal Fett, 0,5 g davon gesättigte Fettsäuren, >0,1 g Kohlenhydrate, 68 g davon Zucker, 63 g Eiweiß, 0,5 g Salz, 0,03 g
Zubereitungshinweis
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