Blauschimmelkäse und Walnuss Salami von Salaisons du Val d'Allier
Salaisons du Val d'Allier

Blauschimmelkäse und Walnüsse Salami (ca. 170g)

€6,50 €38,24 / kg

Verbleibende Stückzahl: 15

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Neu und exklusiv Salaisons du Val d'Allier, erst dieses Jahr eingeführt und schon ein echter Geheimtipp! Unsere Salami mit Blauschimmelkäse und Walnüssen ist ein echter Genuss. Das saftige Schweinefleisch trifft auf den kräftigen Geschmack des Blauschimmelkäses und wird durch die knackigen Walnüsse perfekt ergänzt.

Nettogewicht: Je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 140 und 180 Gramm.

 
Nährwertangaben Pro 100g Energie 1780 kJ / 492 kcalFett 34,5 gdavon gesättigte Fettsäuren 12,4 gKohlenhydrate 3,1 gdavon Zucker 2,3 gEiweiß 26,5 gSalz 4,2 g

Zutaten: Schweinefleisch,Walnüsse 5%, Salz, Laktose, Roquefort AOP (Blauschimmelkäse), natürlicher Schweinedarm, Dextrose, getrocknete Gemüse, Aromatische Pflanzen, Gewürze, Zucker, natürliche Kräuter- und Gewürzextrakte, Fermente, Konservierungsstoffe E252 und E250. Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Hinweis zum Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

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Hinweis zur Fleischsorte

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

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Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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Mehr Informationen in unseren meist gestellten Fragen - FAQ
Die Salami ist bereits verzehrfertig und eignet sich perfekt auf Ihrem AntipastiTeller oder als schmackhaften Snack zwischendurch. Für das beste Geschmackserlebnis bei Raumtemperatur servieren.