Salaisons du Val d'Allier

Chorizo (ca. 170g)

€6,50 €38,24 / kg
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Chorizo ist eine typische Salami aus dem Mittelmeerraum, kräftig und leicht pikant mit Paprika gewürzt eignet sie sich hervorragend für einen Snack zum Aperitif, verleiht aber auch Eintöpfen einen ganz besonderen Geschmack.

Nettogewicht: Je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 140 und 180 Gramm.

 

Energie, 1752 kJ / 422 kcal
Fett, 33,5 g
davon gesättigte Fettsäuren, 12,6 g
Kohlenhydrate, 2,8 g
davon Zucker, 2,3 g
Eiweiß, 27,5 g
Salz, 4,4 g

Zutaten: Schweinefleisch, Salz, Gewürze, natürlicher Schweinedarm, Dextrose, Glukose, Laktose, Aromapflanze, Stabilisator E451, natürliches Aroma, Antioxidant E316, Fermente, Farbstoff (Carmin), Konservierungsstoffe E252, E250. Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Hinweis zum Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

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Hinweis zur Fleischsorte

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

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Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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Mehr Informationen in unseren meist gestellten Fragen - FAQ

Die Salami ist bereits verzehrfertig und eignet sich perfekt auf Ihrem Antipasti-Teller oder als schmackhaften Snack zwischendurch. Für das beste Geschmackserlebnis bei Raumtemperatur servieren.

*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.