Elsässische Wildschweinterrine
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Unsere Elsässische Wildschweinterrine zeichnet sich durch ihr kräftiges und unverwechselbares Aroma aus. Diese besondere Terrine vereint das herzhafte Wildschweinfleisch aus dem Elsass mit einer Mischung feiner Zutaten wie Champignons, Karotten und Porree. Die Komposition aus Weißwein und Gewürzen verleiht der Terrine eine subtile Geschmacksnote, die den Gaumen erfreut. Traditionell als Vorspeise mit frischem Salat genossen oder einfach als Brotaufstrich, diese Terrine ist ein wahrer Hochgenuss für Liebhaber der französischen Küche.
Energie, 665 kJ / 159 kcal
Fett, 9 g
davon gesättigte Fettsäuren, 3,2 g
Kohlenhydrate, 1,5 g
davon Zucker, 0,3 g
Eiweiß, 18 g
Salz, 1,7 g
Zutaten:
Zubereitungshinweis
*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.
Echte Handwerkskunst aus dem Elsass
Bei uns landet nur im Sortiment, was wir selbst probiert haben und mit gutem Gewissen empfehlen. Wir arbeiten mit kleinen und traditionsreichen Produzenten aus dem Elsass und ganz Frankreich zusammen, die ihr Handwerk seit Generationen verstehen.
Das Ergebnis: ehrlicher Geschmack, sorgfältige Herstellung und ein Stück französische Lebensart für Ihren Tisch.
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Traditionell luftgetrocknet Unsere Salami reift in Ruhe und nach überlieferten Rezepturen – das schmeckt man.
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Ausgewählte Produzenten Wir kennen unsere Hersteller persönlich und setzen auf kleine Familienbetriebe.
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Persönlich verkostet Jedes Produkt hat François selbst probiert, bevor es in den Shop kommt.
Familienbetrieb aus dem ElsassEin Stück Heimat – direkt zu Ihnen nach Hause
Hinter Elsass Gastro stehen keine anonymen Großhändler, sondern eine Familie mit Wurzeln im Elsass. Was mit Ständen auf Märkten und Weihnachtsmärkten begann, ist heute ein Onlineshop, der die Aromen unserer Heimat in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz zugänglich macht.
Wir kennen unsere Produzenten, wir probieren alles selbst – und wir stehen mit unserem Namen für jedes Produkt in unserem Sortiment. Ob auf dem Markt oder online: Bei uns bekommen Sie ehrliche Beratung und echte französische Lebensart.
François Henner
Gründer von Elsass Gastro
