Au marché de Riquewihr

Gänseleber und Gelee (250g)

€29,90 €11,96 / 100g
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Erlebe den raffinierten Geschmack unserer Gänseleber, auch bekannt als "Foie Gras", die in Frankreich zu den schönsten Anlässen des Jahres als Vorspeise serviert wird. Kombiniere diese Delikatesse mit einem Glas Gewürztraminer Spätlese und warmem Toastbrot – et Voilà, du genießt ein Festmahl wie in Frankreich!

| Nach Wahl: Zwiebelgelee, Gewürztraminergelee, Mirabellengelee, Grauburgundergelee oder Blauburgundergelee.

Nettogewicht: Gänseleber 120 Gramm & Gelee 130 Gramm.

 

Energie, 1800 kJ / 437 kcal
Fett, 44 g
davon gesättigte Fettsäuren, 17 g
Kohlenhydrate, 1,6 g
davon Zucker, 1,6 g
Eiweiß, 8,5 g
Salz, 1,6 g

Zutaten: Gänseleber 88%, Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Nimm die Gänseleber aus der Verpackung und lass sie etwa 15 Minuten auf Raumtemperatur kommen. Schneide die Leber in dünne, feine Scheiben und richte sie dekorativ auf einem Teller an.

*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.