Straßburger Terrine in Gewürztraminer mariniert mit Gänseleber (180g)
Straßburger Terrine in Gewürztraminer mariniert mit Gänseleber (180g)
Au marché de Riquewihr

Straßburger Terrine in Gewürztraminer mariniert mit Gänseleber (180g)

€11,90 €66,11 / kg
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Unsere Straßburger Terrine mit Gänseleber in Gewürztraminer zeichnet sich durch ihren reichhaltigen und authentischen Geschmack aus. Die Kombination aus zartem Schweinefleisch, edler Gänseleber und dem besonderen Aroma des Gewürztraminers verleiht dieser Terrine eine einzigartige Note. Aus Frankreich stammend, spiegelt sie die kulinarische Tradition und Kunst des Landes wider. Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die schonende Zubereitung garantieren ein Geschmackserlebnis, das Feinschmecker und Liebhaber der französischen Küche begeistern wird.

Nettogewicht: 180 Gramm.

 

Energie, 1520 kJ / 368 kcal
Fett, 35 g
davon gesättigte Fettsäuren, 14 g
Kohlenhydrate, 5,9 g
davon Zucker, < 0,5 g
Eiweiß, 6,8 g
Salz, 1,3 g

Zutaten: Schweinefleisch (34%), Schweinefett (22%), Gänseleber (20%), Hähnchenleber (8%), Vollei, Wasser, Gewürztraminer (2%), Milcheiweiß, Kochsalz, Gelatine, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit. Alle Schweinefleischzutaten stammen aus Frankreich.

Die Terrine ist bereits verzehrfertig und bedarf keiner zusätzlichen Zubereitung. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir die Terrine vor dem Verzehr leicht zu kühlen und dann auf frischem Baguette oder Brot zu servieren.

 

*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.
Unser Qualitätsversprechen

Echte Handwerkskunst aus dem Elsass

Bei uns landet nur im Sortiment, was wir selbst probiert haben und mit gutem Gewissen empfehlen. Wir arbeiten mit kleinen und traditionsreichen Produzenten aus dem Elsass und ganz Frankreich zusammen, die ihr Handwerk seit Generationen verstehen.

Das Ergebnis: ehrlicher Geschmack, sorgfältige Herstellung und ein Stück französische Lebensart für Ihren Tisch.

  • Traditionell luftgetrocknet Unsere Salami reift in Ruhe und nach überlieferten Rezepturen – das schmeckt man.
  • Ausgewählte Produzenten Wir kennen unsere Hersteller persönlich und setzen auf kleine Familienbetriebe.
  • Persönlich verkostet Jedes Produkt hat François selbst probiert, bevor es in den Shop kommt.
Familienbetrieb aus dem Elsass
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Hinter Elsass Gastro stehen keine anonymen Großhändler, sondern eine Familie mit Wurzeln im Elsass. Was mit Ständen auf Märkten und Weihnachtsmärkten begann, ist heute ein Onlineshop, der die Aromen unserer Heimat in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz zugänglich macht.

Wir kennen unsere Produzenten, wir probieren alles selbst – und wir stehen mit unserem Namen für jedes Produkt in unserem Sortiment. Ob auf dem Markt oder online: Bei uns bekommen Sie ehrliche Beratung und echte französische Lebensart.

François Henner

Gründer von Elsass Gastro

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