Baeckeoffe mit Wildschwein 1000g
Au marché de Riquewihr

Baeckeoffe mit Wildschwein 1000g

Normaler Preis €29,50 €0,00 Einzelpreis €2,95pro100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Nettogewicht 1000 Gramm

Zutaten

Gemüse (58%): Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Poree.  Wildschweinfleisch (14%), Rindfleisch (10%), Lammfleisch (10%) - Konservierungsmittel E250, Rotwein (5%) (SULFITE), Gewürze (3 %)

Zubereitung

Das Glas öffnen und 20 Minuten im Wasserbad erhitzen. Oder den Inhalt des Glas in eine Schüssel(Mikrowellengeeignet) aufgeben und erhitzen einige Minuten. Sehr heiß servieren, mit einem grünen Salat.

Hinweis Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

Hinweis Schweinefleisch

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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