
Baeckeoffe mit Wildschwein 1000g
Nettogewicht 1000 Gramm
Zutaten
Gemüse (58%): Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Poree. Wildschweinfleisch (14%), Rindfleisch (10%), Lammfleisch (10%) - Konservierungsmittel E250, Rotwein (5%) (SULFITE), Gewürze (3 %)
Zubereitung
Das Glas öffnen und 20 Minuten im Wasserbad erhitzen. Oder den Inhalt des Glas in eine Schüssel(Mikrowellengeeignet) aufgeben und erhitzen einige Minuten. Sehr heiß servieren, mit einem grünen Salat.
Hinweis Edelschimmel
Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.Hinweis Schweinefleisch
Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.
Hinweis zum Verschluss der Salami
Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.