Chorizo (ca. 170g)
Salaisons du Val d'Allier

Chorizo (ca. 170g)

Normaler Preis €5,90 €0,00 Einzelpreis €34,71prokg
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Chorizo ist eine typische Salami aus dem Mittelmeerraum, kräftig und leicht pikant mit Paprika gewürzt eignet sie sich hervorragend für einen Snack zum Aperitif, verleiht aber auch Eintöpfen einen ganz besonderen Geschmack.

Nettogewicht: Je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 140 und 180 Gramm.

Zutaten
Schweinefleisch, natürlicher Schweinedarm, Salz, Laktose, Dextrose, Glukose, Knoblauch, Gewürze, Stabilisator E451, Aroma, Antioxidant E316, Farbstoff (Carmin), Fermente, Konservierungsstoffe E252, E316.

Kann spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1752 kJ
Energie 422 kcal
Fett 33,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,6 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 2,3 g
Eiweiß 27,5 g
Salz 4,4 g

 

Hinweis Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

Hinweis Schweinefleisch

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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