Produits de la Cigogne
Elsässer Baeckeoffe 750g
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€14,90
Einzelpreis
€14,90prokg
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Nettogewicht 750 Gramm
Zutaten
Gemüse 49% (Kartoffeln, Karotten, Poree, Zwiebeln), Fleisch (Herkunft Frankreich) 30% (Schwein-, Rind-, Lammfleisch), Weißwein (Sulfite), Wasser, Salz, Zwiebeln, Gewürze, aromatische Pflanzen.
Zubereitung
Den Inhalt des Glases in einen Römertopf/ Gusseintopf geben und bei 200°C 20 Min. erhitzen. Der Baeckeoffe ist ein vollwertige Mahlzeit. Sehr heiß mit einem grünem Salat servieren.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 343 kJ |
| Energie | 82 kcal |
| Fett | 2,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g |
| davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 8,2 g |
| Salz | 0,9 g |
Hinweis Edelschimmel
Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.Hinweis Schweinefleisch
Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.
Hinweis zum Verschluss der Salami
Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.
