Elsässer Sauerkraut von La Cigogne (750g)
Elsässer Sauerkraut von La Cigogne (1000g)
Produits de la Cigogne

Elsässer Sauerkraut

€23,90 €31,87 / kg

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In unserem Elsässer Sauerkraut vereinen sich schmackhaftes Schweinefleisch mit sorgfältig fermentiertem Sauerkraut, um ein authentisches Geschmackserlebnis zu garantieren.  Genießen Sie die Nuancen von geräuchertem Schweinekragen, Salzschweinebauch und feinen Würsten, die in diesem Gericht harmonisch aufeinander abgestimmt sind.  Das alles wird durch einen Hauch Rieslingwein perfekt abgerundet.

 
Nährwertangaben Pro 100g Energie 463 kJ / 111 kcalFett 8,3 gdavon gesättigte Fettsäuren 3,4 gKohlenhydrate 2,8 gdavon Zucker 2,0 gEiweiß 6,4 gSalz 1,15 g

Zutaten: Elsässer Sauerkraut (59%), gepökeltes und vorgegartes Schweinefleisch 20% (Schweinebauch, geräucherter Schweinerücken, Wasser, Nitritpökelsalz, Dextrose, Weißwein (SULFITE), Stabilisatoren: E450, E451, Salz, Aroma), Wienerle und geräucherte Würste 16% (Schweinefleisch, Rindfleisch, Schweinefett, Wasser, Nitritpökelsalz, dehydriertes Schweineplasma, Gewürze, Dextrose, Schalotten, Geschmacksverstärker: E621, Stabilisatoren: E450, E451, Räucheraroma, Aroma, Lamm- und Schweinedarm, Schmalz, Riesling 1,4% (SULFITE), Gewürze, Salz, Antioxidans: E300, Wacholderbeeren.
Um unser Elsässer Sauerkraut in vollen Zügen zu genießen geben Sie es einfach in einen Topf und erwärmen es bei schwacher Hitze für 15 bis 20 Minuten. Verfeinern Sie es währenddessen mit etwas Weißwein und servieren Sie es idealerweise mit Kartoffeln oder Spätzle.