Elsässer Terrine im Einweckglas (200g)
Unsere Elsässer Terrine zeichnet sich durch ihren authentischen Geschmack und die traditionelle französische Zubereitung aus. Jeder Bissen transportiert Sie direkt in das Herz des Elsass, wo kulinarische Handwerkskunst großgeschrieben wird. Genießen Sie diese Terrine als erfrischende Vorspeise mit einem knackigen Salat oder als Brotaufstrich, begleitet von einem Glas Rotwein. Hergestellt aus hochwertigem Schweinefleisch aus Frankreich, verspricht diese Terrine ein Geschmackserlebnis, das die französische Lebensart auf den Teller bringt.
Nettogewicht: 200 Gramm.
Zutaten
Schweinekehle 64%, Schweineleber 32%, Salz, Zwiebeln, Milchproteine, Petersilie, Gewürze. Schweinefleisch aus Frankreich.
Nährwertangaben
Durchschnittlich Nährwerte pro 100g
| Energie | 840 kJ |
| Energie | 202 kcal |
| Fett | 14 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 1,3 g |
Hinweis Edelschimmel
Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.Hinweis Schweinefleisch
Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.
Hinweis zum Verschluss der Salami
Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.
