Au marché de Riquewihr
Nährwertangaben
Entenleber (120g)
€20,90
€174,17 / kg
Verbleibende Stückzahl: 53
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€20,90
€174,17 / kg
Entdecke unsere exquisite Entenleber, auch bekannt als "Foie Gras". Diese Delikatesse wird in Frankreich zu den schönsten Anlässen des Jahres als Vorspeise serviert. Genieße sie mit einem Glas Gewürztraminer Spätlese und warmem Toastbrot – et Voilà, ein wahrhaft elegantes Erlebnis!
Nettogewicht: Entenleberblock 120 Gramm.
Nährwertangaben
Pro 100g
Energie 1773 kJ / 431 kcalFett 44 gdavon gesättigte Fettsäuren 18 gKohlenhydrate 1,6 gdavon Zucker 1,0 gEiweiß 6,5 gSalz 1,4 g
Zutaten: Entenleber 88%, Wasser, Kochsalz, Cognac, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.