Au marché de Riquewihr
Nährwertangaben
Entenleber (120g)
€20,90
€174,17 / kg
Verbleibende Stückzahl: 6
Erhalten Sie Ihr Produkt in nur 2-5 Werktagen.
Title
€20,90
€174,17 / kg
Die Entenleber oder "Foie Gras" wird in Frankreich nur zu den schönsten Anlässen des Jahres als Vorspeise gereicht. Ein Glas Gewürztraminer Spätlese und warmes Toastbrot "et Voilà".
Nettogewicht: Entenleberblock 120 Gramm.
Nährwertangaben
Pro 100g
Energie 1773 kJ / 431 kcalFett 44 gdavon gesättigte Fettsäuren 18 gKohlenhydrate 1,6 gdavon Zucker 1,0 gEiweiß 6,5 gSalz 1,4 g
Zutaten: Entenleber 88%, Wasser, Kochsalz, Cognac, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit.