Entenrillette (170g)
Entenrillette (170g)
Au marché de Riquewihr

Entenrillette (170g)

€9,90 €58,24 / kg
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Unsere Entenrillette zeichnet sich durch ihren authentischen und reichen Geschmack aus. Es handelt sich um eine traditionelle französische Delikatesse, bei der das Entenfleisch sorgfältig im eigenen Entenschmalz eingekocht wird. Dieser Prozess verleiht der Entenrillette eine geschmeidige Textur und ein intensives Aroma. Ideal als Vorspeise mit einem knackigen Salat und einem Glas Rotwein oder als aromatischer Brotaufstrich.

Nettogewicht: 170 Gramm.

 

Energie, 2069 kJ / 501 kcal
Fett, 48 g
davon gesättigte Fettsäuren, 15 g
Kohlenhydrate, < 0,5 g
davon Zucker, < 0,5 g
Eiweiß, 16 g
Salz, 0,87 g

Zutaten: Entenfleisch (54%), Entenfett (45%), Wasser, Kochsalz, Gewürze und Konservierungsstoffe wie Natriumnitrit. Das Entenfleisch stammt aus der Europäischen Union.

Die Terrine ist bereits verzehrfertig und bedarf keiner zusätzlichen Zubereitung. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Terrine vor dem Verzehr leicht zu kühlen und dann auf frischem Baguette oder Brot zu servieren.

 

*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.
Unser Qualitätsversprechen

Echte Handwerkskunst aus dem Elsass

Bei uns landet nur im Sortiment, was wir selbst probiert haben und mit gutem Gewissen empfehlen. Wir arbeiten mit kleinen und traditionsreichen Produzenten aus dem Elsass und ganz Frankreich zusammen, die ihr Handwerk seit Generationen verstehen.

Das Ergebnis: ehrlicher Geschmack, sorgfältige Herstellung und ein Stück französische Lebensart für Ihren Tisch.

  • Traditionell luftgetrocknet Unsere Salami reift in Ruhe und nach überlieferten Rezepturen – das schmeckt man.
  • Ausgewählte Produzenten Wir kennen unsere Hersteller persönlich und setzen auf kleine Familienbetriebe.
  • Persönlich verkostet Jedes Produkt hat François selbst probiert, bevor es in den Shop kommt.
Familienbetrieb aus dem Elsass
Über Elsass Gastro

Ein Stück Heimat – direkt zu Ihnen nach Hause

Hinter Elsass Gastro stehen keine anonymen Großhändler, sondern eine Familie mit Wurzeln im Elsass. Was mit Ständen auf Märkten und Weihnachtsmärkten begann, ist heute ein Onlineshop, der die Aromen unserer Heimat in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz zugänglich macht.

Wir kennen unsere Produzenten, wir probieren alles selbst – und wir stehen mit unserem Namen für jedes Produkt in unserem Sortiment. Ob auf dem Markt oder online: Bei uns bekommen Sie ehrliche Beratung und echte französische Lebensart.

François Henner

Gründer von Elsass Gastro

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