Entenrillette 180g
Entenrillette 180g
Elsass Gastro

Entenrillette 180g

Normaler Preis €5,90 €0,00 Einzelpreis €5,90pro100g
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Die französische Entenrillette ist eine echte Delikatesse.
Sie besteht aus Entenfleisch, eingekocht im eigenen Entenschmalz.
Wie die Terrine genießt man sie als Vorspeise mit einem frischen Salat und einem Glas Rotwein oder als Brotaufstrich.

Nettogewicht 180 Gramm.

Zutaten

Entenfleisch (56%), Entenfett (30%), Wasser, Salz, natürliches Aroma, Pfeffer, Maltodextrin, Dextrose, Hühnerfett, Gewürzpflanzen.  Entenfleisch aus der EU.

Hinweis Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

Hinweis Schweinefleisch

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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