Georges Bruck

Ganze Entenleber mit 3 % Trüffeln (100g)

€43,90 €439,00 / kg
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Hergestellt von dem Traditionsunternehmen George Bruck, ansässig in Straßburg seit 1852. Dieses Familienunternehmen verkörpert per excellence die elsässische Lebensart.

Die ganze Entenleber mit 3 % Trüffeln überzeugt durch ihren intensiven Geschmack, ihre cremige Textur und die elegante aromatische Tiefe der Trüffel.

Als Vollkonserve entwickelt die Entenleber mit der Zeit eine besonders harmonische Aromatik und entfaltet nach und nach ihre ganze geschmackliche Tiefe. Sie eignet sich ideal für eine mehrjährige Lagerung.

 

Energie,
Fett,
davon gesättigte Fettsäuren,
Kohlenhydrate,
davon Zucker,
Eiweiß,
Salz,

Zutaten: Ganzer Entenleber (EU), 3 % schwarzer Trüffel (Tuber melanosporum), Salz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.

 

*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.