Ganze Gänseleber mit 3 % Trüffeln in Gelee (180g)
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Hergestellt von dem Traditionsunternehmen George Bruck, ansässig in Straßburg seit 1852. Dieses Familienunternehmen verkörpert per excellence die elsässische Lebensart.
Diese Ganze Gänseleber mit 3% Trüffeln in Gelée gilt als Höhepunkt der französischen Gastronomie. Das feine Gelee unterstreicht die seidige Textur der Gänseleber und verleiht ihr besonders elegante und delikaten Aromen.
Als Halbkonserve bietet sie die ideale Balance zwischen dem feinen Geschmack frischer Gänseleber und einer längeren Haltbarkeit. Die Zartheit und cremige Konsistenz bleiben dabei besonders gut erhalten.
Energie, 1876 KJ / 451 Kcal
Fett, 45 g
davon gesättigte Fettsäuren, 19 g
Kohlenhydrate, 2,3 g
davon Zucker, 2,2 g
Eiweiß, 9,3 g
Salz, 1,54 g
Zutaten:
Zubereitungshinweis
*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.
