Au marché de Riquewihr

Gänseleber mit Trüffeln (145g)

€63,90 €440,69 / kg

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Erlebe den exquisiten Geschmack unserer Gänseleber mit Trüffeln, eine wahre Delikatesse, die in Frankreich zu den schönsten Anlässen des Jahres als Vorspeise serviert wird. Die feine Kombination aus Gänseleber und edlen Trüffeln verleiht jedem Bissen eine besondere Note. Kombiniere diese Köstlichkeit mit einem Glas Gewürztraminer Spätlese und warmem Toastbrot – et Voilà, du genießt ein Festmahl wie in Frankreich!

Nettogewicht: 145 Gramm.

 
Nährwertangaben Pro 100g Energie 1800 kJ / 437 kcalFett 44 gdavon gesättigte Fettsäuren 17 gKohlenhydrate 1,6 gdavon Zucker 1,6 gEiweiß 8,5 gSalz 1,6 g

Zutaten: Gänseleber 85%, Trüffel 3%, Kochsalz, Zucker, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Nimm die Gänseleber aus der Verpackung und lass sie etwa 15 Minuten auf Raumtemperatur kommen. Schneide die Leber in dünne feine Scheiben und richte sie dekorativ auf einem Teller an.