Maison Godard

Hähnchenrillette mit Zitrone und Ingwer (90g)

€5,90 €65,56 / kg
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Das Familienunternehmen Godard steht seit 1978 für die gastronomische Tradition des französischen Südwestens und verbindet sorgfältig ausgewählte Zutaten mit traditionellem Handwerk.

Eine leichte und aromatische Rillette mit 73 % französischem Hähnchenfleisch, verfeinert mit Zitrone und Ingwer. Die frische, leicht säuerliche Zitrusnote und die feine Würze des Ingwers verleihen ihr einen angenehm frischen Geschmack mit einem Hauch Exotik.

 

Energie, 1208 kJ / 292 kcal
Fett, 26 g
davon gesättigte Fettsäuren, 8,2 g
Kohlenhydrate, 5 g
davon Zucker, 3,6 g
Eiweiß, 10 g
Salz, 1,2 g

Zutaten: Hähnchenfleisch 73 % (Herkunft: Frankreich), Entenfett, kandierte Zitrone 5 % (Zitronenschale 57 %, Glukose-Fruktose-Sirup 21,5 %, Zucker 21,5 %, Säuerungsmittel: Citronensäure E330 < 1 %), Zitronensaft 2,5 % (Wasser, Zitronensaftkonzentrat [mind. 15 %], Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoffe: E220–E228), Salz, Pfeffer, Ingwer 0,2 %.

Verzehrfertig. Gut gekühlt auf frischem Brot oder als Vorspeise genießen.

 

*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.

Unser Qualitätsversprechen

Echte Handwerkskunst aus dem Elsass

Bei uns landet nur im Sortiment, was wir selbst probiert haben und mit gutem Gewissen empfehlen. Wir arbeiten mit kleinen und traditionsreichen Produzenten aus dem Elsass und ganz Frankreich zusammen, die ihr Handwerk seit Generationen verstehen.

Das Ergebnis: ehrlicher Geschmack, sorgfältige Herstellung und ein Stück französische Lebensart für Ihren Tisch.

  • Traditionell luftgetrocknet Unsere Salami reift in Ruhe und nach überlieferten Rezepturen – das schmeckt man.
  • Ausgewählte Produzenten Wir kennen unsere Hersteller persönlich und setzen auf kleine Familienbetriebe.
  • Persönlich verkostet Jedes Produkt hat François selbst probiert, bevor es in den Shop kommt.
Familienbetrieb aus dem Elsass
Über Elsass Gastro

Ein Stück Heimat – direkt zu Ihnen nach Hause

Hinter Elsass Gastro stehen keine anonymen Großhändler, sondern eine Familie mit Wurzeln im Elsass. Was mit Ständen auf Märkten und Weihnachtsmärkten begann, ist heute ein Onlineshop, der die Aromen unserer Heimat in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz zugänglich macht.

Wir kennen unsere Produzenten, wir probieren alles selbst – und wir stehen mit unserem Namen für jedes Produkt in unserem Sortiment. Ob auf dem Markt oder online: Bei uns bekommen Sie ehrliche Beratung und echte französische Lebensart.

François Henner

Gründer von Elsass Gastro

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