Perlhuhnterrine mit Zwiebelkonfitüre (180g)
Perlhuhnterrine mit Zwiebelkonfitüre (180g) (Closeup)
Salaisons du Val d'Allier

Perlhuhnterrine mit Zwiebelkonfitüre (180g)

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Unsere Perlhuhnterrine mit Zwiebelkonfitüre besticht durch ihren authentischen Geschmack und die harmonische Verbindung von feinem Perlhuhn aus Frankreich und der süß-würzigen Note der Zwiebelkonfitüre. Veredelt mit einer Prise Salz, Ingwer und Pfeffer, wird diese Delikatesse zu einem besonderen Erlebnis für alle Liebhaber der französischen Küche. Ob als raffinierte Vorspeise oder als köstlicher Brotaufstrich, diese Terrine bringt französische Genusskultur direkt auf Ihren Tisch.

Nettogewicht: 180 Gramm

 

Energie, 1127 kJ / 272 kcal
Fett, 23 g
davon gesättigte Fettsäuren, 7,8 g
Kohlenhydrate, 3,2 g
davon Zucker, 3 g
Eiweiß, 13 g
Salz, 1,7 g

Zutaten: Geflügelleber, Perlhuhnfleisch 20%, Schweinefett, Schweinefleisch, Schweineschwarte, Wasser, Salz, Zwiebelkonfit 10% (Zwiebeln 65%, Rohrzucker, Weinessig (SULFITE), Karamell, Salz, Ingwer, Pfeffer, Geliermittel: Fruchtpektine, Säuerungsmittel: Zitronensäure), natürliches Aroma.

Die Terrine ist bereits verzehrfertig und bedarf keiner zusätzlichen Zubereitung. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, die Terrine vor dem Verzehr leicht zu kühlen und dann auf frischem Baguette oder Brot zu servieren.

 

*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.
Unser Qualitätsversprechen

Echte Handwerkskunst aus dem Elsass

Bei uns landet nur im Sortiment, was wir selbst probiert haben und mit gutem Gewissen empfehlen. Wir arbeiten mit kleinen und traditionsreichen Produzenten aus dem Elsass und ganz Frankreich zusammen, die ihr Handwerk seit Generationen verstehen.

Das Ergebnis: ehrlicher Geschmack, sorgfältige Herstellung und ein Stück französische Lebensart für Ihren Tisch.

  • Traditionell luftgetrocknet Unsere Salami reift in Ruhe und nach überlieferten Rezepturen – das schmeckt man.
  • Ausgewählte Produzenten Wir kennen unsere Hersteller persönlich und setzen auf kleine Familienbetriebe.
  • Persönlich verkostet Jedes Produkt hat François selbst probiert, bevor es in den Shop kommt.
Familienbetrieb aus dem Elsass
Über Elsass Gastro

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Hinter Elsass Gastro stehen keine anonymen Großhändler, sondern eine Familie mit Wurzeln im Elsass. Was mit Ständen auf Märkten und Weihnachtsmärkten begann, ist heute ein Onlineshop, der die Aromen unserer Heimat in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz zugänglich macht.

Wir kennen unsere Produzenten, wir probieren alles selbst – und wir stehen mit unserem Namen für jedes Produkt in unserem Sortiment. Ob auf dem Markt oder online: Bei uns bekommen Sie ehrliche Beratung und echte französische Lebensart.

François Henner

Gründer von Elsass Gastro

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