Terrine Set "Au marché de Riquewihr", 3x 100g
Terrine Set "Au marché de Riquewihr", 3x 100g
Au marché de Riquewihr

Terrine Set "Au marché de Riquewihr", 3x 100g

Normaler Preis €19,90 €0,00 Einzelpreis €6,63pro100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Die französischen Terrinen oder "Paté" sind aus der französischen Lebensart nicht wegzudenken. 
Man genießt sie vor allem als Vorspeise mit einem frischen Salat, aber auch zwischendurch als Brotaufstrich mit einem Glas Rotwein. 

Nettogewicht 3x100 Gramm(300 Gramm)

Zutaten
Elsässische Leberpastete mit Riesling, Nettogewicht 100 Gramm
Schweinefett 36%, Schweineleber 27%, Schweinefleisch 14%, Hühnerei-Eiweiß, Wasser, Kartoffelstärke, Riesling 2%, Kochsalz, Gewürze, Zwiebeln, Schalotten, Knoblauchpulver, Konservierungsstoff : Natriumnitrit. Schweinefleisch aus Frankreich.

Geräucherte Gänsebrust Terrine mit Sarawak Pfeffer, Nettogewicht 100 Gramm
Geräucherte Gänsebrust 20% (Gänsebrust, Kochsalz, Gewürze, Fermente, Konservierungsstoff : Natriumnitrit), Entenfleisch 18%, Schweinefleisch 18%, Hähnchenleber 14%, Schweinefett 14%, Wasser, Vollei, Kartoffelstärke, Gelatine, Kochsalz, Sarawak Pfeffer 0,2%, Schwarzer Pfeffer, Knoblauchpulver, Konservierungsstoffe Natriumnitrit. Schweinefleisch aus Frankreich.

Leberpastete mit Kirschen, Nettogewicht 100 Gramm!
Schweinefett, Schweineleber, Schweinefleisch, Hühnerei-Eiweiß, Kirschen in Kirschwasser( , Kirschen, Zucker, Alkohol, Kirschwasser, Wasser, Kartoffelstärke, , Gewürze, Zwiebeln, Schalloten, Knoblauchpulver, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit. Schweinefleisch aus Frankreich.

Nährwertangaben
Elsässische Leberpastete mit RieslingNettogewicht 180 Gramm 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1304 KJ
Energie 315 Kcal
Fett 29 g
davon gesättigte Fettsäuren 11 g
Kohlenhydrate 1,9 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 13 g
Salz 1,4 g

 

Geräucherte Gänsebrust Terrine mit Sarawak Pfeffer, Nettogewicht 180 Gramm
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 964 KJ
Energie 232 Kcal
Fett 16 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Kohlenhydrate 1,3 g
davon Zucker 0,9 g
Eiweiß 20 g
Salz 1,4 g


Leberpastete mit Kirschen, Nettogewicht 180 Gramm 
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1154 KJ
Energie 278 Kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,4 g
Kohlenhydrate 5 g
davon Zucker 2,4 g
Eiweiß 14 g
Salz

1,3 g

Hinweis Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

Hinweis Schweinefleisch

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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