Terrine Set "La Cigogne" Regional, 3x 100g
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Die französischen Terrinen oder "Paté" sind aus der französischen Lebensart nicht wegzudenken.
Man genießt sie vor allem als Vorspeise mit einem frischen Salat, aber auch zwischendurch als Brotaufstrich mit einem Glas Rotwein.
Nettogewicht 3x100 Gramm(300 Gramm)
Zutaten
Terrine mit Schwarzburgunder, Nettogewicht 100 Gramm
Schweinehals 44%, Schweinefleisch 34%, Schweineleber 14%, Schwarzburgunder 4%(Sulfite), schwarze Pilze, Gemüse(Karotten, Zwiebeln, Poree), Salz, Milchproteine, Gewürze. Schweinefleisch aus Frankreich.
Terrine mit Marc de Gewürztraminer, Nettogewicht 100 Gramm
Schweinehals 52%, Schweinefleisch 17%, Schweineleber 14%, Marc de Gewürztraminer 4,3% (Alk 45°), Korinthen, Salz, Milchproteine, Dextrose, Gewürze, Gewürzpflanzen, Aroma. Schweinefleisch aus Frankreich.
Terrine mit Elsässer Bier, Nettogewicht 100 Gramm
Schweinehals 55% (Frankreich), Schweineleber 27% (Frankreich), Schweinefleisch 9% (Frankreich), Elsässer Bier 3,6% (Gluten), Salz, Champignons, Speck (Schweinebauch, Salz, Raucharoma), Karotten, Zwiebel, Porree, Milcheiweiß, Gewürze.
Energie,
Fett,
davon gesättigte Fettsäuren,
Kohlenhydrate,
davon Zucker,
Eiweiß,
Salz,
Zutaten:
*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.
Echte Handwerkskunst aus dem Elsass
Bei uns landet nur im Sortiment, was wir selbst probiert haben und mit gutem Gewissen empfehlen. Wir arbeiten mit kleinen und traditionsreichen Produzenten aus dem Elsass und ganz Frankreich zusammen, die ihr Handwerk seit Generationen verstehen.
Das Ergebnis: ehrlicher Geschmack, sorgfältige Herstellung und ein Stück französische Lebensart für Ihren Tisch.
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Traditionell luftgetrocknet Unsere Salami reift in Ruhe und nach überlieferten Rezepturen – das schmeckt man.
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Ausgewählte Produzenten Wir kennen unsere Hersteller persönlich und setzen auf kleine Familienbetriebe.
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Persönlich verkostet Jedes Produkt hat François selbst probiert, bevor es in den Shop kommt.
Familienbetrieb aus dem ElsassEin Stück Heimat – direkt zu Ihnen nach Hause
Hinter Elsass Gastro stehen keine anonymen Großhändler, sondern eine Familie mit Wurzeln im Elsass. Was mit Ständen auf Märkten und Weihnachtsmärkten begann, ist heute ein Onlineshop, der die Aromen unserer Heimat in ganz Deutschland, Österreich und der Schweiz zugänglich macht.
Wir kennen unsere Produzenten, wir probieren alles selbst – und wir stehen mit unserem Namen für jedes Produkt in unserem Sortiment. Ob auf dem Markt oder online: Bei uns bekommen Sie ehrliche Beratung und echte französische Lebensart.
François Henner
Gründer von Elsass Gastro
