Wildschweinterrine mit Elsässer Gewüztraminer 100g
Wildschweinterrine mit Elsässer Gewüztraminer 100g
Produits de la Cygogne

Wildschweinterrine mit Elsässer Gewüztraminer 100g

Normaler Preis €4,90 €0,00 Einzelpreis €4,90pro100g
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Die französischen Terrinen oder "Paté" sind aus der französischen Lebensart nicht wegzudenken.
Man genießt sie vor allem als Vorspeise mit einem frischen Salat, aber auch zwischendurch als Brotaufstrich mit einem Glas Rotwein.

Nettogewicht 100 Gramm.

Zutaten

Wildschweinfleisch 34,6%, Schweineleber, Schweinefett, Weißwein Gewürztraminer 6,5% (SULFITE), EI, Salz, Zwiebel, Pfeffer, Kümmel, Koriander.  Schweinefleisch aus Frankreich, Wildschwein in der Region Grand Est gejagt (Frankreich).

Hinweis Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

Hinweis Schweinefleisch

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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