Heidelbeer Salami (ca. 170g)
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Unsere Heidelbeer Salami zeichnet sich durch ihre subtile und feine Fruchtnote aus. Während sie in ihrem Aroma der Feigen-Salami ähnelt, überzeugt sie doch durch einen noch feineren und milderen Geschmack. Die sanften Heidelbeernoten gepaart mit dem hochwertigen Schweinefleisch machen sie zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Diese Salami ist etwas ganz Besonderes und setzt sowohl auf traditionellen Platten als auch in modernen Gerichten einen dezent-fruchtigen Akzent.
Nettogewicht: Je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 160 und 180 Gramm.
Energie, 1795 kJ / 432 kcal
Fett, 34,7 g
davon gesättigte Fettsäuren, 12,3 g
Kohlenhydrate, 2,9 g
davon Zucker, 2,3 g
Eiweiß, 27,1 g
Salz, 4,2 g
Zutaten:
Produkthinweise
Hinweis zum Edelschimmel
Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.
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Hinweis zur Fleischsorte
Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.
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Hinweis zum Verschluss der Salami
Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.
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Zubereitungshinweis
Die Salami ist bereits verzehrfertig und eignet sich perfekt auf Ihrem Antipasti-Teller oder als schmackhaften Snack zwischendurch. Für das beste Geschmackserlebnis bei Raumtemperatur servieren.
*Dekorationsartikel im Bild gehören nicht zum Leistungsumfang.
