Luftgetrockneter Schinken mit Kraüter der Provence 450/500g
Maison Giffaud

Luftgetrockneter Schinken mit Kraüter der Provence 450/500g

Normaler Preis €19,90 €0,00 Einzelpreis €4,15pro100g
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Luftgetrockneter Schinken aus der Schweineschulter mit Kraüter der Provence.

Je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 450 und 500 Gramm.

Zutaten
Schweineschulter, Salz, Zucker, Gewürze, Kraüter, Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat, Natriumnitrit), Dextrose, Antioxidantien (Natriumascorbat).

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 813 kJ
 Energie 198 kcal
Fett 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 4,3 g

Hinweis Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

Hinweis Schweinefleisch

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

Mehr Informationen in unseren meist gestellten Fragen - FAQ