Olive Salami, ca. 170g
Salaisons du Val d'Allier

Olive Salami, ca. 170g

Normaler Preis €5,90 €0,00 Einzelpreis €34,71prokg
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Mit ganzen Oliven verarbeitet schmeckt diese Salami sehr angenehm nach den sonnengereiften Früchten. Es ist eine typische Salami aus dem sonnenverwöhnten Süden Frankreichs und ideal als Beilage auf einem mediterranen Salatteller.

Je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 140 und 180 Gramm.

Zutaten
Schweinefleisch, natürlicher Schweinedarm, Oliven, Salz, Laktose, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente, Konservierungsstoffe E252, E250.

Kann spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.

Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Energie 1684 KJ
Energie 406 Kcal
Fett 32,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 2,2 g
Eiweiß 25,7 g
Salz 4,3 g

 

Hinweis Edelschimmel

Der Schimmelbelag ist typisch für die handgefertigten Wurstwaren aus der Auvergne. Je nach Reifegrad der Wurst ist er mehr oder weniger stark, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise während der Reifung und verhilft der Wurst zu ihrem unvergleichlichen Geschmack. Der Naturschimmelbelag kann ohne Einschränkung verzehrt werden – auf Wunsch können Sie die Salami aber auch leicht trocken abbürsten.

Hinweis Schweinefleisch

Alle unsere Wurstwaren sind auf Schweinefleischbasis.

Hinweis zum Verschluss der Salami

Die Wurstwaren sind an beiden Enden mit einem kleinen Aluminium Clip verschlossen. Bitte Vorsicht beim Anschneiden und dem Verzehr.

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