Geschenkkorb "Colmar"

Geschenkkorb "Colmar"

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Geschenkkorb für Feinschmecker (Gross)

Beschreibung :

-Geschenkkarton, dunkelrot mit Sternen
innen auch dunkelrot
Innenmaße 360 x 250 x 90 mm mm
Dekoriert mit einem golden Geschenkband wie auf dem Foto

-1x Elsässer Gewürztraminer 0,75L

-1x Gänseleber "Foie Gras" und Gelee 120g+130g

-1x Gänserillette 170g

-1x terrine mit Marc de Gewürztraminer (Schnaps) 180g

-3x verschiedene Salami(1x Feigen Salami ca.150g, 1x Steinpilz Salami ca.150g, 1x Bergkäse Salami ca.150g)

-1x Geschenkkarte

Elsässer Gewürztraminer :

Herkunftsland : Frankreich

Region : Elsass

Appellation : Appellation Alsace Controlée, AOC

Weingut : Henri Weber, Ingersheim, Frankreich

Artikel : Weisswein

Rebsorten : Gewürztraminer

Jahrgang : 2018

Nennfüllmenge : 0,75 Liter

Alkoholgehalt : 12%

Trinktemperatur : 10-11°C

Verschluss : Kunststoffkorken

Allergene : enthält Sulfite

Gänseleber "Foie Gras" und Gelee :

Gänseleberblock :Gänseleber 88%, Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürze, 
Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.Nettogewicht : Gänseleber 120 Gramm, Gelee 130 Gramm.Mindestens haltbar bis 10.2021

Nach Wahl : Zwiebelgelee, Gewürtztraminergelee, Mirabellengelee oder Grauburgundergelee.

Gänserillette :

Gänsefleisch(54%), Gänsefett(45%), Kochsalz, Gewürze, Konservierungstoff : Natriumnitrit. Mindestens haltbar bis 09.2022

Terrine mit Marc de Gewürztraminer :

Schweinehals 62%, Schweinefleisch 17%, Schweineleber 17%, Marc de Gewürztraminer 4,3% (Alk 45°), Korinthen, Salz, Milchproteine, Dextrose, Gewürze, Gewürzpflanzen, Salz, Aroma. Schweineprodukte aus Frankreich. Mindestens haltbar bis 24/12/2022

Salami :

Feigen Salami : Schweinefleisch, natürlicher Schweinedarm, Feigen, Salz, Laktose, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente, Konservierungsstoffe E252, E250.

Steinpilz SalamiSchweinefleisch, natürlicher Schweinedarm, Salz, Laktose, Steinpilze, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Schalotten, Aroma, Fermente, Konservierungsstoffe E252, E250.

Bergkäse SalamiSchweinefleisch, natürlicher Schweinedarm, Salz, Beaufort Käse, Laktose, Dextrose, Knoblauch, Gewürze, Zucker, Fermente, Konservierungsstoffe E252, E250.

Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten uns sind je nach Reifegrad ein Gewicht zwischen 140 und 180 Gramm.

Dekorationsartikel  nicht im Lieferumfang enthalten

Note: Edelschimmel

The mould coating is typical of the handmade sausages from Auvergne. Depending on the degree of maturity of the sausage, it is more or less strong, because the noble mold develops naturally during the maturing process and gives the sausage its incomparable taste. The natural mold can be consumed without restriction - but if you wish, you can also brush the salami slightly dry.

Note on the closure of the salami

The sausages are closed at both ends with a small aluminium clip. Please be careful when cutting and eating.