Geschenkkorb "Riquewihr"
Elsass Gastro

Geschenkkorb "Riquewihr"

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Geschenkkorb für Feinschmecker (Klein)

Beschreibung :

-Geschenkkarton, dunkelblau Satinoptik
innen auch dunkelblau
Innenmaße 340 x 180 x 90 mm
Dekoriert mit einem roten Geschenkband wie auf dem Foto

-1x Elsässer Gewürztraminer 0,75L

-1x Gänseleber "Foie Gras" und Gelee 120g+130g

-1x Gänserillette 170g

-1x Geschenkkarte

 

Zutaten :

Elsässer Gewürztraminer :

Herkunftsland : Frankreich

Region : Elsass

Appellation : Appellation Alsace Controlée, AOC

Weingut : Henri Weber, Ingersheim, Frankreich

Artikel : Weisswein

Rebsorten : Gewürztraminer

Jahrgang : 2019

Nennfüllmenge : 0,75 Liter

Alkoholgehalt : 12%

Trinktemperatur : 10-11°C

Verschluss : Kunststoffkorken

Allergene : enthält Sulfite 

Gänseleber "Foie Gras" und Gelee :

Gänseleberblock :Gänseleber 88%, Wasser, Kochsalz, Zucker, Gewürze, 
Antioxidationsmittel : Natriumascorbat, Konservierungsstoff : Natriumnitrit.Nettogewicht : Gänseleber 120 Gramm, Gelee 130 Gramm.

Nach Wahl : Zwiebelgelee, Gewürtztraminergelee, Mirabellengelee oder Grauburgundergelee.

Gänserillette :

Gänsefleisch(54%), Gänsefett(45%), Kochsalz, Gewürze, Konservierungstoff : Natriumnitrit. 

Dekorationsartikel  nicht im Lieferumfang enthalten

Note: Edelschimmel

The mould coating is typical of the handmade sausages from Auvergne. Depending on the degree of maturity of the sausage, it is more or less strong, because the noble mold develops naturally during the maturing process and gives the sausage its incomparable taste. The natural mold can be consumed without restriction - but if you wish, you can also brush the salami slightly dry.

Note on the closure of the salami

The sausages are closed at both ends with a small aluminium clip. Please be careful when cutting and eating.