Wilde Blaubeerkonfitüre extra (370g)
Unsere Wilde Blaubeerkonfitüre extra zeichnet sich durch einen intensiven und authentischen Beeren-Geschmack aus, der das Erbe des Elsass in jedem Löffel zum Ausdruck bringt. Bei Beyer werden nur die vollsten und reichsten wilden Blaubeeren ausgewählt, die dann durch traditionelle Verfahren in ein Geschmackserlebnis der Extraklasse umgewandelt werden. Seit fast 100 Jahren bewahrt dieses Familienunternehmen seine Geheimnisse der Konfitürenherstellung, und mit dieser Konfitüre können Sie einen Teil dieser Tradition genießen. Gönnen Sie sich einen Moment französischer Genusskultur und lassen Sie sich von der Tiefe und Intensität dieser Konfitüre begeistern.
Hergestellt aus 55g Früchten pro 100g Endprodukt.
Traditionsgemäß in Kupfer- oder Edelstahlkesseln zubereitet.
Nettogewicht: 370 Gramm
Zutaten
Wilde Blaubeeren, Zucker, Zitronensaftkonzentrat, Geliermittel: Fruchtpektin.
Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Energie | 1044 kJ |
| Energie | 246 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 60 g |
| davon Zucker | 60 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | < 0,02 g |
Note: Edelschimmel
The mould coating is typical of the handmade sausages from Auvergne. Depending on the degree of maturity of the sausage, it is more or less strong, because the noble mold develops naturally during the maturing process and gives the sausage its incomparable taste. The natural mold can be consumed without restriction - but if you wish, you can also brush the salami slightly dry.
Note on the closure of the salami
The sausages are closed at both ends with a small aluminium clip. Please be careful when cutting and eating.